Những quán cà phê đặc sắc nhất ở Sài Gòn

Truyền thống cà phê của người Việt không còn là điều gì quá xa lạ. Bài viết này sẽ đề cập về những quán cà phê tại Sài thành đặc biệt mà bạn có thể chưa biết đến. Nếu đặt chân tới thành phố Hồ Chí Minh thì hãy thêm những địa điểm uống cà phê dưới đây nhé!

The Hidden Elephant

The Hidden Elephant Books & Coffee là một quán cà phê vừa nhỏ nhắn dễ thương, vừa là một hiệu sách với nhiều lựa chọn sách viết bằng tiếng Anh (một điều hiếm thấy ở Việt Nam). Không khí ở đây rất yên tĩnh, vì vậy mọi người thường coi đây là một nơi để làm việc hoặc để đọc. Do đó, bạn có thể sẽ cần thì thầm về đồ uống của mình với các nhân viên.

Hidden Elephant là một quán cà phê tuyệt vời để hoàn thành công việc nếu bạn cần làm việc trong một môi trường yên tĩnh, thanh bình. Họ có rất nhiều loại trà và cà phê và một số lựa chọn món ngọt và mặn.

Quán cà phê Sài Gòn này nằm khuất trên tầng hai chỉ với một tấm biển nhỏ hướng dẫn. Nó đi qua một con hẻm hẹp và lên một dãy cầu thang nhỏ. Chỗ ngồi rất hạn chế và mọi người có xu hướng ở lại một lúc, vì vậy bạn có thể sẽ nên cần chuẩn bị một kế hoạch dự phòng trong trường hợp quán không còn bàn.

Cafe Marcel

Cafe Marcel là quán cà phê kiểu Pháp nhỏ nhắn xinh xắn này nằm ở khu Thảo Điền, Quận 2. Quán không lớn lắm và khá nhộn nhịp vào giờ ăn sáng và ăn trưa nên nếu bạn chỉ muốn nhâm nhi một ly cà phê. và thưởng thức một cuốn sách hoặc một số cuộc trò chuyện, tốt hơn là nên đi vào buổi chiều sau khi đám đông ăn trưa đã tàn. Và nếu định đi ăn nửa buổi, tốt nhất bạn nên đặt trước để tránh phải chờ đợi.

Nếu bạn đang thèm các món yêu thích của bữa sáng muộn kiểu Tây như bánh kếp, bánh mì bagel hoặc thậm chí chỉ là bánh mì kẹp phô mai nướng, bạn sẽ ngạc nhiên thú vị với thực đơn tại Cafe Marcel. Quán có số lượng bàn hạn chế và vì vậy nó trở nên thật ấm cúng và thân mật.

Cà Phê Đỗ Phủ

Cà Phê Đỗ Phủ là một trong những quán cà phê Sài Gòn mát mẻ và bất ngờ nhất mà bạn có thể chưa biết. Khi bạn lần đầu tiên bước vào Cà Phê Đỗ Phủ, ngay lập tức đập vào mắt bạn là chiếc Citroen cổ điển. Bạn sẽ nghĩ đây chỉ là một quán cà phê Sài Gòn kỳ quặc với chủ đề cổ điển nhưng nó còn hơn thế nữa. Vì quán không có máy lạnh nên bên trong sẽ khá nóng và ngột ngạt. Vì vậy, ngoài ban công là nơi tốt nhất để ngồi.

Quán cà phê này từng là nhà của một người ủng hộ Việt Cộng, và nó đã đóng một vai trò quan trọng trong Chiến tranh Việt Nam. Quán cà phê bình dị này cũng là nơi mà một trong những quán cơm niêu (cơm tấm với thịt heo nướng) được yêu thích nhất ở Sài Gòn.

Nếu bạn không biết lịch sử của ngôi nhà này, thì bạn sẽ không bao giờ nghĩ đến nơi đây sẽ có cánh cửa bẫy dẫn đến một boongke ngầm. Chủ nhân của ngôi nhà này từng tổ chức các cuộc họp bí mật ở đây với các thành viên Việt Cộng. Anh ta giấu vũ khí và pháo binh, thậm chí cung cấp nơi ẩn náu cho binh lính và sĩ quan bị lính Mỹ truy nã.

Đi xuống boongke và bạn sẽ tìm thấy một bộ nhớ cache của vũ khí và đồng phục cũ. Boongke này chỉ là một trong nhiều bí mật thời chiến của Cà Phê Đỗ Phủ. Xuyên suốt quán cà phê là các lối đi và thang dùng như lối thoát cho Việt Cộng trong trường hợp các cuộc họp của họ bị phát hiện. Nếu thấy hay thì bạn có thể đọc thêm thông tin liên quan về lịch sử cà phê Đỗ Phủ trong bài viết của VnExpress nhé!

Whisfee Cafe

14 Tôn Thất Đạm từ trước đến nay là thứ kì lạ và trừu tượng nhất, điều này chỉ làm tăng thêm vẻ hấp dẫn của nó. Quán café này không dễ nhìn thấy và dễ tìm thấy. Hãy dùng điện thoại để tra cứu địa chỉ nếu quá khó khăn nhé!

Nơi đây không có bất kỳ bảng hiệu nào trên mặt tiền của tòa nhà. Một trong những manh mối bạn có thể tìm thấy là tấm biển nhỏ màu đen bên trái ghi “Whisfee Cafe”. Đi qua đường lái xe và bạn sẽ thấy cầu thang này ở bên phải. Trên tường là những tấm biển vẽ tay cho bạn biết chính xác điều gì đang đợi bạn ở trên lầu.

Tòa nhà nơi hoạt động của quán này thực sự trông giống như bị bỏ hoang. Không có cửa sổ, cầu thang trông như chưa từng được quét từ sau chiến tranh và hình vẽ bậy ở khắp mọi nơi. Nhiều tấm biển được sơn trực tiếp trên tường. Thậm chí, một số cơ sở còn thách thức bạn tìm thấy chúng.

Đến nơi, bạn sẽ thấy không gian Whisfee Café vô cùng thoáng mát với một cảm giác ấm cúng, thoải mái, và gần gũi. Cảm giác như bạn đang ở trong một phòng làm việc với những chiếc ghế bọc da và gỗ tối màu trong khi ngồi thưởng thức một li cà phê nóng vậy.

Trên là một vài quán cà phê ngon cũng như đặc sắc mà bạn có thể tham khảo. Nếu thấy hữu ích, hãy đọc thêm các bài viết liên quan khác trong phần Ăn uống nhé!